ハロー!かなです。
今回の留学も早いもので2週間が経とうとしています。
思ってたより寒い!
毎朝息が白いです。
見渡せば木々が色づき秋を感じさせます。
トラムの車窓から見える蔓植物の紅葉が綺麗でした!
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燃えるような赤!伝わるかな??
体感で日本の11月くらいでしょうか。
現地では、分厚いダウンを着ている方もいれば、半袖Tシャツの方もいて(^_^;)
そんな自由さがとても気楽です。
あとはコロナをすっかり忘れていられるのが本当に嬉しい!
住まいは5月に引き続きサットンのフラットです。
いくつかの主要なスタジオにバス1本で行けるのと、お買い物が便利かつ静かでクリーンな環境が気に入っています。
教会が近くにあって、鐘の音に癒される〜♡
と思ったら、礼拝がある日は約1時間鐘が鳴りっぱし!!
火曜日の夜と土曜日のお昼と日曜日の午前中かな?たぶんですが。
しかも結構激しめな調べ。。
これをカルチャーショックというのか!と思いました。
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最初はびっくりしたけど、すぐに慣れて気にならなくなります。
むしろ心洗われるような気分になり、これもこの街のお気に入りポイントです。
お部屋を選ぶ時は、交通の便に加えて専用のバス・トイレが付いていることが最優先事項。
そのかわり今のお部屋にはキッチンらしいキッチンはなく、冷蔵庫と電子レンジ、電気ケトルだけなのですが(^^;;
それに日本から持ってきたトラベルクッカーが1台あれば充分です。
今回、日本から電子レンジ用の圧力バッグを持ってきたらとても便利でした!
時短になるし、洗い物は少ないし、スチーム効果でお肉は柔らかく、野菜も甘くてイイ感じ。
蒸すことで素材の美味しさが生きるようです。
こちらのお肉やお魚、本当に美味しいです。野菜も味が濃い♡
さらに、出発直前に行英先生が持たせてくれた「ほりにし」というスパイス調味料が大活躍☆
鶏肉にもラム肉にも、鮭にもエビにも野菜にも何にでも合います。
これだけで味がキマるからすごい〜
「ほりにし」をまぶして圧力バッグを使えば時短が半端ないです!!
行英先生ありがとうございました〜!
以上、生活のお話でした。
今週はいよいよ試合です。
コロナや戦争で離れていた選手が戻ってきているようなので、レベルの高い大会になりそう。
楽しみです(^-^)
ではまた!
かな